المشاركات

عرض المشاركات من أبريل, ٢٠٢٢

2 وصفات معجنات لذيذة

صورة
مكونات لصنع بسكويتات الوفل البسيطة محلية الصنع 2 بيض 3 أونصات من السكر 1 كوب حليب 1 ملعقة كبيرة زبدة فانيليا نصف ملعقة صغيرة مسحوق الخبز 1 ملعقة شاي طحين 1/5 كوب الإفطار بالشوكولاتة حسب الحاجة 4 حبات فراولة طريقة تحضير الوافل بدون آلة في مقلاة الخطوة الأولى: تحضير البيض والسكر نأخذ وعاء ونكسر البيض في الوعاء، ثم نضيف السكر والفانيليا إلى خليط البيض ونخلطهما بخلاط يدوي ونخلط حتى تذوب كل حبيبات السكر في البيضة وتندمج. الخطوة 2: أضف الحليب والزبدة والدقيق إلى المكونات نذوب الزبدة بالطريقة الموصوفة ونضيفها إلى خليط البيض في الوعاء مع الحليب، ونخلط المكونات معًا مرة أخرى بخلاط يدوي ونخلط حتى تتجانس مع المكونات، ثم نرفع الوعاء المنفصل ونصب فيه. الدقيق مع البيكنج بودر واخلطهم معًا قليلًا ثم نخل الخليط وأضفه إلى خليط البيض واخلطهم واخلط العديد من المكونات معًا بخلاط يدوي حتى يصبح قوام الوافل ناعمًا وجاهزًا. الخطوة الثالثة: كيفية خبز الوافل نأخذ مقلاة غير قابلة للالتصاق ونشحمها قليلاً بالزبدة، ثم نضعها على نار خفيفة حتى تصبح المقلاة دافئة قليلاً وجاهزة، ثم نأخذ بعضاً من خميرة